🇯🇲 ジャマイカの最高峰ブルーマウンテン。
6月限りのスペシャル感謝価格で
ご案内!!
コーヒーの王様とも称される最高級品。
その中でも大粒で良質なものだけを選別したのが
この「ブルーマウンテンNo.1」
『黄金のバランス』
苦味 酸味 甘味 コク
全てが均等に調和しています!
ブルーマウンテンコーヒーが、世界の高級品として
讃えられる理由は、その際立った香りと味わいに
あり、その品質管理は、他に類を見ないほど
厳格です。ジャマイカ・ブルーマウンテン山脈の
中腹で、ジャマイカの法律により定められた区域
「ブルーマウンテンエリア」で栽培され
(海抜約1,000~1,500mの山峡で土地が狭く、
コーヒー栽培は全て手作業で行われるため、
収穫量も限られています。)
同じく法律により定められた工場で
加工(精製)し、コーヒー産業公社の
品質検査を合格したものだけが
ブルーマウンテンコーヒーと呼ぶことができます。
中でも最上級品は「ブルーマウンテンNo.1」
として、大きな手作りの樽に詰めて輸出されます。
生産地情報
・生産地域:ブルーマウンテン
・標高:800~1200m
・原産国:ジャマイカ